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Cote : BA01
Langues : français
Fiche n° : 1473
Article ouvrage
Hyman, Mary; Hyman, Philip
Livres et cuisine au XIXe siècle
In A table au XIX siècle
2001. - pp. 80-89


Notes : Exposition A table au XIXe siècle. 4 décembre 2001 - 3 mars 2002. Paris Domaines : Consommation / Usages alimentaires
Sujets / Produits : alimentation; histoire; livres de cuisine; cuisine; aliments
Epoque : 19e siècle