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Cote : AC41
Langues : français
Fiche n° : 1467
Ouvrage
Branlard, Jean-Paul; Génin, Michel (Préf)
Droit et gastronomie : aspect juridique de l'alimentation et des produits gourmands
Paris : Gualino, 1999. - 295 p, Index pp. 284-295


Domaines : Droit / Réglementation / Protection
Sujets / Produits : gastronomie; droit; goût; aspect juridique; oeuvres gastronomiques; protection juridique; alimentation; législation; droit de la gastronomie; produits gourmands

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