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Cote : VN03
Langues : français
Fiche n° : 1287
Ouvrage
Jung, Emile; Barret, Philippe (photogr.)
Le grand guide des pâtes : 100 recettes 3 étoiles
Paris : Hachette, 1996. - 215 p, photos couleur


Résumé : 100 recettes de pâtes expliquées et illustrées de photos en couleur Domaines : Céréales : Farines, Semoules, Pâtes
Sujets / Produits : pâtes; catalogue; préparations culinaires; pâtes alimentaires