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Cote : AC39
Langues : français
Fiche n° : 1272
Article ouvrage - Communication
Sirieix, Lucie; Burkhard, Schaer
Les produits biologiques locaux : quelles perspectives ?
In Signes officiels de qualité et développement agricole : Aspects techniques et économiques
2001, notes Bibliogr

Congrès : Colloque , Clermont-Ferrand, 14-15 avril 1999, SFER Société Française d'Economie Rurale SFER

Résumé : Etude inter-culturelle sur les produits biologiques et locaux en France et en Allemagne, et sur les attitudes des consommateurs face à ces produits Domaines : Droit / Réglementation / Protection
Sujets / Produits : Agriculture biologique; labellisation; labels; marketing
Localisation : France; Allemagne

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