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Langues : français
Fiche n° : 1259
Ouvrage
Audiot, Annick
Races d'hier pour l'élevage de demain
Paris : INRA, 1995. - 229 p, ill., photos coul., tableaux, graphiques. Bibliogr, lexique pp. 219-229, adresses utiles


Résumé : Cet ouvrage analyse d'une part la diversité des stratégies de conservation mises en place par les acteurs ou les institutions, d'autre part, les méthodes existantes pour valoriser le patrimoine génétique. La première partie contient des informations sur les races locales en voie de disparition Sujets / Produits : races locales; bovins; caprins; ovins; porcins; équins
Localisation : France; toutes régions

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