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Cote : VM15
Langues : français
Fiche n° : 1232
Article ouvrage - Communication
Heim, J.
Des grains carbonisés de seigle parmi les paléosemences provenant des fouilles de la cathédrale Saint-Michel à Bruxelles
In Le seigle secale cereale, histoire et ethnologie
1995. - pp. 87-99, ill., planches (coll. L'homme et son terroir)

Congrès : Colloque interdisciplinaire sur l'histoire du seigle comme plante cultivée en Europe

Résumé : Colloque interdisciplinaire sur l'histoire du seigle comme plante cultivée en Europe Domaines : Céréales
Sujets / Produits : seigle; archéologie; paléosemences; céréales; secale cereale
Préparations / Savoir-faire : culture céréalière
Localisation : Bruxelles (Belgique)

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