Nos tutelles

CNRS

Nos partenaires

Rechercher




Accueil > Base de données

Cote : VM15
Langues : français
Fiche n° : 1229
Article ouvrage - Communication
Deman, A.
Le seigle dans l'Antiquité
In Le seigle secale cereale, histoire et ethnologie
1995. - pp. 39-49, ill., planches (coll. L'homme et son terroir)

Congrès : Colloque interdisciplinaire sur l'histoire du seigle comme plante cultivée en Europe

Résumé : Colloque interdisciplinaire sur l'histoire du seigle comme plante cultivée en Europe Domaines : Céréales
Sujets / Produits : variété céréalière; seigle; céréales; secale cereale
Préparations / Savoir-faire : culture céréalière
Localisation : Europe
Epoque : Antiquité

Venir nous voir

Ouvert à tous,
le Centre de Documentation vous accueille :

du lundi au vendredi
de 9h à 12h et de 14h à 17h

sur le Technopôle ALIMENTEC,
rue Henri de Boissieu,
01000 Bourg-en-Bresse.

04 74 45 52 07
communication@ethno-terroirs.cnrs.fr