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Cote : BB72
Langues : français
Fiche n° : 1049
Article ouvrage
Mennell, Stephen
Les connexions sociogénétiques entre l'alimentation et l'organisation du temps
In Le temps de manger : alimentation, emploi du temps et rythmes sociaux
1994. - pp. 41-54, Bibliogr. pp. 53-54


Domaines : Consommation / Usages alimentaires
Sujets / Produits : alimentation; connexions sociogénétiques; organisation du temps; temps