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Cote : BB32
Langues : français
Fiche n° : 1006
Article ouvrage
Dab, William
L'information sur la santé et la sécurité est-elle condamnée à être anxiogène ?
In Risques et peurs alimentaires
1998. - pp. 149-157


Domaines : Consommation / Usages alimentaires; Droit / Réglementation / Protection : Hygiène
Sujets / Produits : alimentation; santé; sécurité; information anxiogène; sécurité alimentaire