Marchenay P. et Bérard L., 2007 - L’homme, l’abeille et le miel. Romagnat, De Borée, 224 p, 270 illustrations

lire la suite de l'article

Marchenay P. et Bérard L., 2004 - Des abeilles - L’histoire, l’anatomie, l’élevage et la diversité. Nantes, Gulf Stream, 68 p. (collection pour enfants sur la biodiversité. Prix Octogone 2004 du meilleur ouvrage documentaire pour les jeunes)

lire la suite de l'article

Marchenay P., 1994 - Un insecte au statut incertain : l’abeille, in : Le sauvage et le domestique, Etudes rurales, 129-130, pp. 117-128.

lire la suite de l'article

Marchenay P, 1991 - Le miel. Paris, Messidor, 141 p.

lire la suite de l'article

Marchenay P, 1988 - Miels, miellats, miellées. Journal d’Agriculture Traditionnelle et de Botanique Appliquée. N° spécial : "Le sucre et le sel", vol. XXXV, pp. 121-146.

lire la suite de l'article

Marchenay P, 1979 - L’homme et l’abeille. Paris, Berger-Levrault, Collection "Espace des Hommes", 212 p. (Médaille d’or Apimondia, 1979 ; Médaille de vermeil de l’Académie d’Agriculture, 1980)

lire la suite de l'article

Marchenay P, 1977 - La propolis. Paris, L’auteur, 36 p.

lire la suite de l'article